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山药补气血 山药配牛蒡止咳效果佳

山药补气血,山药配牛蒡止咳效果佳。山药的吃法有很多,其中山药粥就是很普遍的一种,山药作为一种日常的饮食也许并没有引起多大的注意,只不过是被当成一 道普通得不能再普通的菜,现在人们越来越看到山药的营养价值,山药粥也成了很多人欢迎的食物,以下有非常多的介绍,是关于山药的,里面有许多地方讲到了山 药粥的相关知识,希望对朋友们有益。

山药粥也可以作为药物使用,效果良好。有些人素有喘证,其脉五至余,右寸浮大,重按即无。肺脾肾亏损,肾不纳气治以雪沃汤。生山药一两半,牛蒡子四钱,同 煎去渣调入柿霜饼六钱,连服二次痊愈。牛蒡子体滑气香,润肺利肺,可防止久服山药之壅,故山药配牛蒡是止嗽最佳配伍。一补一疏,宁嗽定喘,安肺之功,屡试 不爽。张氏还常以山药末煮汤,加红蔗糖调味,送服水蛭末六分,日再服,当点心用之,久则月信自通。

山药 “色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,宁嗽定喘,强志育神。” 既滋阴又利湿,能滑润又收涩。故可主治泻泄久痢,久喘虚喘,淋病遗精,虚劳久渴,带下产后,血证尿频等证。他主张生者煮汁饮之,或生者轧细煮粥,或轧细蒸 熟,忌炒用。并且积数十年之经验,用山药救急拯危,真可谓学验俱丰。治疗胃酸过多症、胃下垂、慢性腹泻及消化不良、婴幼儿腹泻、糖尿病、疗胃肠术后并发 症、慢性非特异性溃疡性结肠炎等等,也取得了显著的成效。

在治疗上,“欲滋其阴而脾胃愈泥,欲健其脾,而真阴愈耗”,凉润温补,皆不对证。惟有“山药脾肾双补,在上能滋,在下能固,利小便而止大便”,且为寻常服 食之物,以之作粥,调以砂糖,小儿必喜食之,一日两次,可期数日必愈。若治泄泻久而肠滑不固。山药粥在薯蓣粥内,加“固涩大肠”之熟鸡子黄,即山药鸡子黄 粥,用以治疗泻泄日久,肠滑不固者。鸡子黄味甘性平,有滋阴润山药粥燥,养血熄风之功。配合山药同服,补真阴,固元气,平喘嗽,止泻泄之效更彰。

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